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L’emprunt bancaire pour les Ogec : un taux ? une durée ?

Cahier bancaire réalisé en 2013 avec le concours de la Caisse d’Epargne, le Crédit Coopératif et la Société Générale En...

10 questions sur le financement d’un projet immobilier

Devenir cuisine centrale (en auto-gestion)

Certains Ogec, dotés d’infrastructures de restauration importantes, sont sollicités par des Ogec ou des associations qui se trouvent à proximité...

Soutien financier entre Ogec

Les statuts-type des Ogec prévoient à l’article 4, dédié à l’appartenance de l’Ogec à l’Enseignement catholique, la possibilité d’apporter un...

Cahiers des charges type

Elaborer un cahier des charges Votre décision est prise, vous souhaitez lancer un appel d’offres pour mettre en concurrence plusieurs...

Suivi et contrôle de la prestation de restauration

Comment contrôler sa délégation ? Pour s’assurer que les engagements contractuels sont respectés par la SRC, l’établissement doit assurer un contrôle...

Etude sur le coût du nettoyage

Avec la crise du Covid, la Fédération des Ogec a été beaucoup sollicitée sur le coût du nettoyage des locaux....

Réductions en faveur du personnel

Les Ogec peuvent proposer des réductions des réductions faites en faveur des personnels enseignants et non enseignants travaillant dans l’établissement...

Archivage et prescription dans un Ogec

Cette fiche pratique a pour objectif de proposer des durées de conservation des documents les plus couramment utilisés dans un...

Suppression du module Estimer les coûts fixes de votre société de restauration Covid-19

Le module Estimer les coûts fixes de votre société de restauration Covid-19 avait été créé au début de la crise...