L’Association de gestion des restaurants de l’Enseignement catholique (AGREC) est une association à but non lucratif qui gère les restaurants scolaires de 30 établissements du diocèse d’Amiens.
Comment bien assurer les bénévoles ?
Administrateurs d’Ogec veillant à la bonne tenue des comptes et aux stratégies de financement, parents d’élèves participant à la kermesse annuelle ou encadrant des sorties scolaires, ces intervenants essentiels dans la vie de l’établisse- ment sont tous des bénévoles. Comment veiller à ce qu‘ils soient bien assurés ? Notions essentielles à mémoriser pour gérer l’assurance d’un statut particulier.
Avec plus de 7 milliards de repas servis chaque année, le secteur de la restauration est un des plus importants producteurs de bio-déchets issus de l’alimentation: denrées périmées, rebuts de préparation, gaspillages de consommation, retours de plateaux des self-services, etc.
L’école catholique, un partenaire privilégié pour la commune
Les écoles privées et publiques constituent des centres de vie pour la commune, des lieux d’échange, de fraternité… De ce fait, votre école est naturellement partenaire de la commune. Soyons conscients que la présence d’une école privée sur le territoire d’une commune est une chance pour celle-ci car elle permet aux familles d’exercer leur liberté de choix d’enseignement.
Après les charges de personnel, les frais de cantine représentent la plus grosse charge du budget d’un Ogec (entre 20% et 30%). Son coût élevé peut représenter un frein pour les familles les plus modestes, c’est donc une dépense à regarder de près.