Ces risques peuvent avoir des conséquences graves : brûlures, intoxications, décès, destructions de biens. Ils sont liés à la présence de produits inflammables, d’installations électriques, de sources de chaleur. La prévention inclut la détection, les moyens d’extinction, les plans d’évacuation, la formation.
Cadre réglementaire
- Articles R. 4227-1 à R. 4227-57 du Code du travail
- Règlement de sécurité ERP
- Articles L. 4121-1 à L. 4121-5
Documents de référence
